Gott nytt år!

 
 
Gott nytt år! ^^

Eget bibiliotek!

Mitt egna lilla bibliotek börjar ta sig rätt bra! :) ♥
 
 

Sjukt goda rocky road!

Jag fick en idé innan jul angående Rocky Roads, godiset ni vet?! Jag brukar alltid göra en sort med nötter, marshmallows, dumle kola och choklad men ville testa något annat. Mitt favoritgodis är Marianne från Fazer. Så detta blev en sorts Rocky road med Marianne!

Jag tog lite på känn, men detta behöver du:
10 Marianne karameller
1 dl salta jordnötter
100 g fazer marianne
150 g mjölkchoklad

Börja med att krossa Marianne karamellerna och blanda ihop med jordnötterna.
Smält chokladen över vattenbad i en bunke.
Häll i nöt&marianne-blandningen i den smälta chokladen.
Rör runt ordentligt.
Häll smeten i en bakplåtsklädd form och ställ in i kylen för att stelna ett par timmar.
Dela sedan i små bitar med en vass kniv.

Förvara i kylskåp!
 

 
 
 
 
 
 

God jul!



Vi hälsar Er alla en god fortsättning såhär i dagarna! ^^
 

Julgodis!

 
Nu är det inte långt kvar till julafton! Jag har försökt baka lite julgodis.Jag har en förkärlek till fudge. Jag testar gärna och exprimenterar med nya smaker. Riktigt kul! Marianne fudge blev en favorit, riktigt fin!

Detta recept är väldigt lätt att göra, bara tillsätta en smak och choklad. Blir en len och fin fudge.
 
200 g    fazer blå marianne choklad
3 dl    vispgrädde
2 dl    vit sirap
3 dl    strösocker
100 g    smör
 
Lägg grädde, sirap och socker i en kastrull och låt koka upp.
Koka i ca 10-15 minuter tills det nått en temperatur runt 116 grader.

Hacka chokladen i små bitar och dela smöret i små tärningar.

Ta av kastrullen från plattan och lägg i smör och choklad och vispa ihop till en fin och jämn smet.

Häll smeten i en form med bakplåtspapper.

 
 
Surfa gärna in på Middagshjälpen för mer julgodis-recept.

Hunden testar PRO PLAN® Duo Délice



 
 
Jag skrev ju för ett tag sen att Hilda skulle få testa PRO PLAN® Duo Délice. Jag hittade den på Plantagen av alla ställen, deras sortiment med PRO PLAN® var väldigt bra för övrigt.

Hilda är mycket nöjd med maten! Hon tycker att den var väldigt smarrig och skulle nog kunna äta den jämt.
Det var väldigt kul att få testa maten.

Grattis!


Mitt galna lilla kort till Sara då hon fyllde år. Blev faktiskt ganska nöjd även om det ser lite barnsligt ut!

Smörgåstårta!

 
Det här är min första egna smörgårstårta ever, så mobba den inte! ;)
Jag blev väldigt nöjd i alla fall. Jag bjussade på denna i lördags då jag hade en liten tillställning här.
Den var väldigt god.

Jag föredrar smörgåstårta med tonfiskfyllning, är uppväxt med det och har egentligen inte någon större erfarenhet av andra geggor emellan.

Det är tacksamt med smörgåstårta - man kan fylla med vad man känner för och garnera med vad man vill.
Lax hade ju varit himla smarrigt.

Men tonfisk slår nog det mesta - enligt mig.

Gör en smarrig smörgåstårta du också! Jag använde mig av hönekaka bröd. Det passar bäst - enligt mig.


Surfa in på middagshjälpen för inspiration till mat vettja!

I'm friends with the monster

 


"I'm friends wAnnotateith the monster that's under my bed
Get along with the voices inside of my head
You're trying to save me, stop holdin' your breath
And you think I'm crazy, yeah you think I'm crazy"

it was The Best Song in the World

"And we played the first thing that came to our heads, 
Just so happened to be,
The Best Song in the World,
 it was The Best Song in the World."

Boktips - Ett tunt blått streck

Denna boken gillade jag! Tips till er. Ett tunt blått streck av Jenny Leeb.
 
 

Fina förklädet!

Detta fina förklädde hittade hem till mig för ett tag sedan! Sjukt fint, enligt mig. Jag gillar stilen! Jag har bytt till mig den för poäng hos Middagshjälpen. Suveränt! ^^  
 

Söta sockerbitar!

En rolig grej att pyssla med att göra egna sockerbitar. Oftast har man ingredienserna hemma redan och det är bara fantasin som sätter gränser.
 
Du behöver:
Strösocker
lite vatten
hushållsfärg
isform eller andra formar
 
Blanda ihop socker med vatten så du får en fin gegga. Droppa i färg och rör om tills du får önskad konsistens.
Häll i smeten i en isform och låt stelna över natten. Eller gör som jag, ta ut små bitar med roliga formar, jag hittade två pyttesmå formar och använde en pepparkaksform oxå.

     

Roligt att ha såna här framme på bordet :) Eller dekorera kakan med!

 
Besök Middagshjälpen för fler roliga tips och recept.

PRO PLAN Duo Délice


Min hund ska få testa PRO PLAN Duo Délice via Smartson. Det ser jag fram emot! Ska åka iväg och se om jag hittar den i affären idag. Hoppas! :)